Những món ăn ngon tại Vũng Tàu

  • Những món ăn ngon tại Vũng Tàu

Những món ăn ngon tại Vũng Tàu

Nói đến Vũng Tàu là không chỉ nói đến những bãi biển đẹp mà còn nói đến các món ăn truyền thống của địa phương và những món ăn đặc sản đậm đà hương vị biển ngon lạ sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào khi đặt chân đến nơi đây.

Nói đến Vũng Tàu là không chỉ nói đến những bãi biển đẹp mà còn nói đến các món ăn truyền thống của địa phương và những món ăn đặc sản đậm đà hương vị biển ngon lạ sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào khi đặt chân đến nơi đây. Mỗi món ăn ở đây đều gắn liền với từng địa danh, xuất xứ và mang những hương vị đặc trưng riêng.

Những món ăn ngon tại Vũng Tàu

Gỏi cá mai

Gỏi cá Mai là món ăn rất ngon có từ lâu của ngư dân vùng biển Vũng Tàu, cá Mai giống như cá Cơm, dài khoảng 6cm, màu trắng trong, có rất nhiều ở vùng biển Bãi Sau Vũng Tàu.

Yếu tố quyết định của món gỏi cá Mai ngon hay không lại còn ở bí quyết làm nước chấm, nước chấm ở Vũng Tàu được pha chế rất công phu, xương cá Mai được tận dụng nấu nước chấm cùng với mè, đậu phộng rang vàng giã nhỏ và các gia vị gia truyền khác tạo nên loại nước chấm thơm ngon, đặc biệt và “không đụng hàng”.


Bánh Khọt

So với nhiều món ăn cầu kỳ khác, bánh khọt dân dã, mang hương vị rất riêng của miền biển Vũng Tàu được nhiều người ưa thích, từ người dân địa phương cho đến khách thập phương và cả du khách quốc tế.

Bánh khọt Vũng Tàu được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống các loại như: Cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá và đu đủ thái sợi với hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn vừa ngắm cảnh đẹp của thành phố biển khi chiều xuống là một trải nghiệm cực kì thú vị.



Nổi bật nhất vẫn là các quán sau:

  • Bánh Khọt Gốc Vú Sữa: Số 14 Nguyễn Trường Tộ; Quán này có tiếng lâu đời nên lúc nào cũng đông khách, tuy nhiên nhiều bạn nhận xét là giá hơi đắt hơn so với các quán bánh khọt khác trong vùng.

  • Bánh Khọt 41: Số 24A Trần Đồng; Bánh khọt ở đây ngon lại phục vụ nhanh chóng, chỉ có điều quán hơi nhỏ chút nên mọi người đi ăn sớm sẽ đỡ mất công chờ đợi.

  • Quán Cây Tre – Bánh Khọt: 8B Lương Văn Can

  • Bánh Khọt Út Loan: 67 Bà Triệu

Bánh bông lan trứng muối món ăn ngon ở Vũng Tàu, ăn vừa thơm vừa bùi, vị mặn vừa phải làm cho thực khách lưu luyến.

Nổi tiếng nhất phải kể đến quán bánh có tên lạ tai "Gốc Cột Điện", ấn tượng với câu hào hàng "Không ngon miễn trả tiền". Những chiếc bánh nhỏ xinh, màu vàng hươm, liên tục được chủ quán xếp vào hộp nhỏ cho khách. Bánh xốp nhẹ, còn thoảng hơi nóng phảng phất khi ăn. Đây là món quà khá lý tưởng dành cho những ai có dịp về vùng đất này.


Một số địa chỉ ăn bánh bông lan trứng muối ngon ở Vũng Tàu:

  • Số 11 Đồ Chiểu

  • Số 129 Lê Lai

  • Số 11 Nguyễn Kim

  • 17b Nguyễn Trường Tộ

Bánh bèo: Bánh bèo mỗi vùng lại có những nét đặc trưng khác nhau và bánh bèo ở Vũng Tàu cũng vậy. Bánh bèo của người Vũng Tàu dễ ăn, vừa mát vừa thơm kết hợp với nước chấm pha đúng chuẩn nên ăn không bị ngán.


Cháo Hàu Long Sơn

Du lịch Vũng Tàu, được thưởng thức tô cháo hàu Long Sơn nóng hổi tuyệt ngon có vị ngọt béo của hàu, quyện với mùi thơm của gạo, vị cay của tiêu, hành, của gừng hòa cùng vị ngọt của nấm rơm đánh thức vị giác. Nếu bạn đã từng một lần được thưởng thức qua món cháo hàu Long Sơn nổi tiếng tại đây chắc chắn sẽ không thể nào quên.


Hải sản ốc, tôm, cua, ghẹ: Vũng tàu là một tỉnh giáp biển cho nên ở đây có khá nhiều món ăn đặc sản biển tươi ngon nổi tiếng. Từ tôm, cua, ốc, ngao, sò…chế biến thành các món luộc, hấp, chiên, xào khá đa dạng phong phú. Nếu tới thành phố biển mà không thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng ở Vũng Tàu này thì quả thực là rất đáng tiếc đó nhé.


Ngoài những món ăn trên các bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác khi đến với Vũng Tàu như: Tiết canh tôm hùm Long Hải, Lẩu súng Phước Hải, Bánh xèo biển Long Hải, Mứt hạt bàng Côn Đảo, Ốc Vú Nàng, Bánh hỏi An Nhất,...

Lượt tham khảo: 368

Date: 2016-11-30 10:48:53

Những món ăn ngon tại Vũng Tàu Những món ăn ngon tại Vũng Tàu
8 10 | 206 bài đánh giá
món ăn Vũng Tàu